Gastronomie à la relexa - Die feine Art
Ganztägig steht Ihnen unser Hotelrestaurant "Boulevard" zur Verfügung. Kalte Winterabende werden im Kaminzimmer am offenen Feuer so richtig gemütlich. In der warmen Jahreszeit lädt die Terrasse mit herrlichem Grünblick und unbeschreiblicher Ruhe zum Verweilen ein.
Kleine Erfrischungen bietet unser Bistro und zum Tagesausklang sind die Plätze unserer Hotelbar besonders beliebt.
- Restaurant "Boulevard"
- Kaminzimmer
- Bistro
- Hotelbar in der Lobby
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Dauerangebot
relexa Candle-Light-Dinner
Genießen Sie in gepflegter Atmosphäre oder sogar vor dem Kamin ein gemütliches 4-Gang-Candle-Light-Menü! Weitere Details >>*
Amuse geul
Räucherlachstartar
umlegt mit Seehasenrogen, Ei und Feldsalat
Tomatenconsommé mit Eierflädle,
Putenklösschen und Wurzelgemüse
Kalbsentrecôte überzogen mit Kräuterchampignons
auf Portwein- Pfefferjus, an kleinem Wintergemüsebukett und Backkartoffel
Mascarpone Eispyramide
auf Himbeersauce und marinierten Orangenspalten
€ 39,00 pro Person inkl. ein Glas Prosecco
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Unsere Weinempfehlung dazu:
Saale-Unstrut
2005er Portugieser Q.b.A
Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
-trocken-
0,75 l
€ 21,50
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Dauerangebot
Feinkost-Catering à la relexa
Sie möchten eine private oder geschäftliche Feier zu Hause oder im Büro oder an einem Ort Ihrer Wahl ausstatten lassen? Unser Catering-Service steht Ihnen gerne zur Verfügung! Weitere Details >>*
Wo und Wann?
Gerne verwöhnen wir Sie zu Hause oder in der Firma. Wir sind auch behilflich, wenn Sie noch den passenden Ort suchen z. B. eine Scheune zum Feiern, ein Schloss zum Dinner, eine Hütte zum Grillfest und vieles andere mehr. Selbstverständlich liefern wir zu allen Tages- und Nachtzeiten, je nach vorheriger Vereinbarung.
Was?
Wir liefern nicht nur ausgewählte Speisen und Getränke, passend zu Ihrer Feierlichkeit, sondern auf Wunsch auch das dazu passende Equipment ( Themendekoration, Tische, Stühle, Gläser, Bestecke, Zelte etc.) und geschultes Personal zur Betreuung Ihrer Gäste.
Wie?
Alle Produkte werden stets frisch und in gewohnt hoher Qualität zubereitet und angeliefert. Unsere Mitarbeiter werden alle von Ihnen bestellten Waren bei Ihnen auf- und abbauen, so dass nach dem Ende der Veranstaltung alles in seinen ursprünglichen Zustand zurückversetzt wird.
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